
Accountorin joulukalenteri | 2 | Joulun pehmeä glögi
Pehmeä punainen glögi on monelle joulun merkki. Glögi valmistuu helposti myös kotona!
Ainekset:
7 dl mustaherukkamehua
1 kanelitanko
5 kokonaista neilikkaa
1 appelsiinin pesty kuori
sokeria maun mukaan
(75 cl punaviiniä)
Mittaa kattilaan glögin ainekset viiniä lukuun ottamatta. Keitä niitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia ja lisää sitten mukaan punaviini. Kuumenna juoma vielä höyryäväksi ja siivilöi sitten mausteet pois. Tarjoile rusinoiden ja mantelien kanssa.
